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Descripción

País Rose Matriarca
Un homenaje a las madres

Este vino es sinónimo de origen, patrimonio, y cultura ligada a estos viñedos de mas de 200 años en producción y en condiciones de secano (es decir sin riego) son estos viñedos, los que establecieron los españoles en el siglo XVI y que hoy mas que nunca son lideres en la huella de carbono e hídrica. Este vino es un homenaje a la mujer y en especial a las madres. Pertenece al TERROIR de Cauquenes, el cual posee un clima excepcional, el suelo más antiguo de Chile con una mezcla de arcillas, cuarzo y granito. Se vinifica con levadura nativa, para después realizar su crianza barricas ahumadas de roble francés de 6 meses. Se cosecha 100% a mano con rendimientos naturales inferiores a 5.500 kg /ha.

Notas de cata:

Un vino de brillante color rosado pálido. Aromas a guinda, especias y un toque ahumado. Este Rosé es vino fresco y una agradable persistencia en boca. Se debe servir frio, para disfrutar su potencial.

País Rose Matriarca
Un homenaje a las madres

This wine is synonymous with origin, heritage, and culture linked to these vineyards, which have been in production for more than 200 years and in rainfed conditions (that is, without irrigation), these vineyards were established by the Spanish in the 16th century and today, more than ever, they are leaders in carbon and water footprint. This wine is a tribute to women and especially to mothers. It belongs to the TERROIR of Cauquenes, which has an exceptional climate, the oldest soil in Chile with a mixture of clay, quartz and granite. It is vinified with native yeast, and then aged in smoked French oak barrels for 6 months. It is harvested 100% by hand with natural yields of less than 5,500 kg/ha.

Tasting notes:

A brilliant pale pink wine. Aromas of cherry, spices and a smoky touch. This Rosé is a fresh wine with a pleasant persistence on the palate. It should be served cold, to enjoy its potential.