Espumante Brut Solsticia

$7.500

Categoría:

Cepa: Pais 100%

Tipo: Espumante – Brut

Harvest: 2025

Denominación de Origen: VALLE DEL MAULE – AREA CAUQUENES

Características:

Está hecho con la uva Pais, que se encuentra en condición de secano por más de 2 siglos. La uva se prensa en frio, se cuidan mucho los procesos para no arrastrar fenoles oxidativos y dejar un vino base limpio y fresco. Posteriormente se realiza la toma de espuma y se obtiene este espumante de método Charmat.