Espumante Brut Solsticia
$7.500
Categoría: Vinos
Cepa: Pais 100%
Tipo: Espumante – Brut
Harvest: 2025
Denominación de Origen: VALLE DEL MAULE – AREA CAUQUENES
Características:
Está hecho con la uva Pais, que se encuentra en condición de secano por más de 2 siglos. La uva se prensa en frio, se cuidan mucho los procesos para no arrastrar fenoles oxidativos y dejar un vino base limpio y fresco. Posteriormente se realiza la toma de espuma y se obtiene este espumante de método Charmat.
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