Pais Brandy
$8.000
Notas de cata:
Este brandy posee una nariz intensa con notas a vainilla, miel y a las murtillas que han participado de su proceso de maceración natural, tiene un cuerpo goloso y una exquisita persistencia en boca.
Cepa: BRANDY (a base 100% de vino País)
Denominación de Origen: VALLE DEL MAULE – AREA CAUQUENES
caja de 6 unidades
Características:
Este brandy es destilado en un alambique de tipo catalán de un solo cuerpo con collares de cobre, se realiza un estricto control de temperatura que logra obtener lo mejor de la destilación (etanol), para posteriormente pasar a su proceso de añejamiento en barricas de roble francés por 4 años hasta obtener un producto de altísima calidad al cual antes de su envasado se agregan murtillas deshidratadas, lo que permite obtener un producto único en su clase. La materia prima de este brandy es vino de la cepa País que se obtiene desde nuestro viñedo con más de 170 años de antigüedad aun en producción.
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