Vinos
Rose Dulce Matriarca
Pais Brandy
Cabernet Sauvignon Reserva
Carmenere Reserva 2021
Notas de cata:
Un vino con gran personalidad de profundo color rojo violáceo. Aromas a ciruelas y notas a pimentón rojo. Este Carmenere es un vino suave y voluminoso, con taninos firmes y una agradable persistencia en boca que acompaña un sabor fresco característico de los vinos del sur del valle del Maule del área de Cauquenes.
Cabernet Sauvignon Vid Imperial Gran Reserva
Notas de cata:
Es un vino de un hermoso color rojo rubí con reflejos granate, sus elegantes aromas se entrelazan entre la fruta negra casis, con aromas a café, chocolate y vainilla producto de su crianza en barrica por 19 meses. En boca se presenta sedoso, pero con carácter lo que permite disfrutarlo en un picoteo con quesos y galletas o con pastas rojas o el asado del fin de semana.
Chardonnay 2024
Notas de cata:
Es un vino de color brillante amarillo pálido, tiene aromas a frutas como papaya y chirimoya. En boca es fresco pero envolvente, es la diferencia con el Sauvignon Blanc ya que el Chardonnay es mucho más versátil, ideal con muchas más opciones como pescados a la mantequilla, pastas con salsa blanca, quesos maduros o incluso con dulces o macedonia de frutas de temporada.