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Cabernet Sauvignon Reserva
$7.500Notas de cata:
Es un vino de brillantes color rojo rubí, posee aromas a frutos rojos y cacao, tiene un cuerpo balanceado producto de la madurez de sus taninos y su guarda en roble francés, es un vino ideal para compartir con brochetas de carne, quesos o un picadillo.
Cabernet Sauvignon Vid Imperial Gran Reserva
$9.500Notas de cata:
Es un vino de un hermoso color rojo rubí con reflejos granate, sus elegantes aromas se entrelazan entre la fruta negra casis, con aromas a café, chocolate y vainilla producto de su crianza en barrica por 19 meses. En boca se presenta sedoso, pero con carácter lo que permite disfrutarlo en un picoteo con quesos y galletas o con pastas rojas o el asado del fin de semana.
Carignan 2019 Special Selection
$19.800Notas de cata:
Es un vino premium de guarda, con un color granate, sus aromas son complejos y elegantes con especias y notas de chocolate. En boca se siente su personalidad de gran estructura, es fresco producto de su natural acidez, con un final de boca largo y persistente.
Carmenere Reserva 2021
$7.500Notas de cata:
Un vino con gran personalidad de profundo color rojo violáceo. Aromas a ciruelas y notas a pimentón rojo. Este Carmenere es un vino suave y voluminoso, con taninos firmes y una agradable persistencia en boca que acompaña un sabor fresco característico de los vinos del sur del valle del Maule del área de Cauquenes.
Chardonnay 2024
$7.500Notas de cata:
Es un vino de color brillante amarillo pálido, tiene aromas a frutas como papaya y chirimoya. En boca es fresco pero envolvente, es la diferencia con el Sauvignon Blanc ya que el Chardonnay es mucho más versátil, ideal con muchas más opciones como pescados a la mantequilla, pastas con salsa blanca, quesos maduros o incluso con dulces o macedonia de frutas de temporada.
Pais Brandy
$8.000Notas de cata:
Este brandy posee una nariz intensa con notas a vainilla, miel y a las murtillas que han participado de su proceso de maceración natural, tiene un cuerpo goloso y una exquisita persistencia en boca.
Rose Dulce Matriarca
$7.500Notas de cata:
Es un vino de gran equilibrio ya que su dulzor se mezcla con una fresca acidez natural. En nariz es complejo y de buena intensidad con aromas a frutos rojos, notas minerales propias de los vinos del sur del maule y un leve toque ahumado.